新聞「農民（第1561号）」：2023年7月17日付に記事を書きました▶2023年国連「国際雑穀年 IYM2023）：絶滅の危機に瀕していた雑穀『アマランサス』

新聞「農民（第1561号）」：2023年7月17日付に記事を書きました▶2023年国連「国際雑穀年 IYM2023）：絶滅の危機に瀕していた雑穀『アマランサス』 - 一反百姓「じねん道」【百姓の100

2023年は国連「国際雑穀年（InternationalYearofMillets,#IYM2023）」です。▶FAO（FoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations）InternationalYearofMillets2023SITEhttps://www.fao.org/millets-2023/en▶FAO（国際連合食糧農業機関）駐日連絡事務所「国際雑穀年」紹介サイトhttps://www.fao.org/japan/portal-sites/int-year/millets-2023一反百姓「じねん道」斎藤ファミリー農園では、ハト麦（ご飯・お茶）、ゴマ（トッピング・油）、エゴマ（葉・油）、ソバ・宿根ソバ《シャクチリソバ＝牧野富太郎が命名》（葉・粉・...新聞「農民（第1561号）」：2023年7月17日付に記事を書きました▶2023年国連「国際雑穀年IYM2023）：絶滅の危機に瀕していた雑穀『アマランサス』

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▶国連「国際雑穀年2023年」記事寄稿

新聞「農民農民（第1561号）」（2023年7月17日付）＠農民運動全国連合会（農民連）

http://www.nouminren.ne.jp/newspaper.php

https://saito-hirotsugu.up.seesaa.net/image/International_Year_of_Millets2023.HirotsuguSAITO.pdf

・2023国際雑穀年

・絶滅の危機に瀕していた雑穀『アマランサス』

・ダントツの栄養価　花言葉は「粘り強い精神」「不滅」

・先住民・小農の伝統的・根源的な在来の智慧を継承

・「気候変動に強い」「様々な環境に適応」「肥料・農薬を必要としない」

・FAO（国際連合食糧農業機関）も高く評価し、雑穀年に

・アマランサスの小さな粒に宿る、大きな力を感じながら脱穀する、小さい頃の、子ども百姓「じねん童」たち


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